Pentru chiftele: 500 g carne tocata amestec porc cu vita 1 ou sare, piper, boia, chimen 3-4 catei de usturoi piper szechuan 3-4 linguri de ulei pentru prajit Pentru sos: 80 g Gorgonzola 50 g Gouda 50 g Emmentaler 50 g unt 30 g faina 100 ml lapte 350 ml smantana acrisoara, 20% grasime frunze de patrunjel 20 g parmezan Pt. chiftelute: 700 g piept de curcan tocat. 1 ceapa mare. 2 catei de usturoi. 4 oua de prepelita. 2 lg de tarate de ovaz. marar, sare, piper. Pt. sos: 600 ml lapte 0,1% grasime. 1 galbenus ou. 2 lg amidon. 2 catei de usturoi. 200 ml din apa in care au fiert chiftelutele. Cum se fac: Ingrediente Chiftelute cu paste si sos alb. 450 grame carne tocata de porc 300 grame parmezan ras 80 grame pesmet 120 grame iaurt simplu 1 ou 250 grame paste fettuccine 90 grame unt 500 grame smantana Sare Piper 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat Arpagic tocat marunt Mod de preparare Chiftelute cu paste si sos alb Ce ne trebuie pentru a prepara Chiftele cu sos de roșii. Rețeta simplă ca la bunica acasă: Pentru prepararea chiftelelor: 1 kg carne tocată, amestec de preferință. sare și piper. 2-3 felii de pâine. 2-3 ouă. 1 ceapă. 1 căpățână de usturoi. Cred ca sosul din magazin e indoit cu apa ca sa reduca costurile - un punct in plus pentru noi ca l-am imbunatatit. Daca il vreti putin mai acrisor, folositi ceva mai mult mustar decat cere reteta. Am servit chiftelute le cu niste cartofi prajiti ca sa fie chiar ca la IKEA 😁, iar Domnisoara AD le-a apreciat atat de mult incat s-a si dus sa Nu ştii ce să găteşti diseară? Încearcă această reţetă simplă de chiftele cu sos alb! 1. Din osul de vita, cimbru, o ceapa, sare, piper si cuisor se fac 500 ml de supa scazuta. 2. Într-o tigaie cu 25 g unt se caleste ceapa marunu001dita. În lapte cald se înmoaie miezul de pâine, apoi se preseaza. În carnea tocata se pun ouale, miezul de pâine, tKqH.

chiftele in sos alb